Nah kira-kira masakan tahu tempe apa yang enak dan mudah dalam membuatnya ? anda bisa coba resep ini yaitu Resep Terik Tahu Tempe.
Bahan-bahan yang anda butuhkan :
- 3 sendok makan Minyak Sayur
- 3 lembar Daun Jeruk Purut
- 600ml Santan
- 400 gram Tempe , kemudian anda potong-potong dengan ukuran 4x4x2 cm
- 8 buah Tahu Putih ukuran 5×5 , kemudian anda goreng setengah kering
- 6 butir Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 1 sendok teh Ketumbar
- 1 sendok teh Merica butiran
- 1cm Lengkuas
- 1 ½ sendok teh Gula Pasir
- 1 sendok teh Garam
Cara membuat resep terik tahu tempe yang enak :
- Pertama anda panaskan terlebih dahulu minyaknya, kemudian anda tumis bumbu halusnya hingga wangi.
- Nah setelah bumbunya sudah wangi, anda langsung tuangi santan dan tambahkan daun jeruk, kemudian anda masak hingga mendidih.
- Setelah itu anda masukkan tempe dan tahunya.
- Kemudian anda masak hingga kuahnya mengental dan berminyak.
- Angkat dan sajikan.